Phở Sơn La 200g - Hương vị Tây Bắc Việt Nam

Mô tả

        Phở Sơn La 200g - Hương vị Tây Bắc Việt Nam           

Thành phần:    Arabica, Robusta

• Thang đo độ rang: Trung bình – Tối
• Hương vị: Hương thơm, hơi chua, vị cân bằng, hậu vị ngọt.

• Cà phê đặc sản Sơn La pha bằng phin mang đến trải nghiệm độc đáo của núi rừng Tây Bắc với hương thơm, vị chua thanh, hậu ngọt cân bằng.

• Rang bằng máy rang Bühler để có hương vị và chất lượng cà phê đồng nhất trong mỗi lần rang.

• Chọn lọc những hạt cà phê chín mọng từ vùng nguyên liệu Sơn La để tạo ra sản phẩm cao cấp.

• Đạt được các chứng chỉ uy tín về dây chuyền sản xuất và an toàn thực phẩm.

Cà phê phin Việt Nam thơm ngon, mịn màng từ Sơn La. Được chế biến từ Arabica và Robusta vùng cao nguyên. Xay bằng phương pháp pha lọc. Đóng gói chân không 200g.

• Phù hợp nhất với: Cà phê phin truyền thống, cà phê sữa đá hoặc cà phê đen

✅ Hướng dẫn pha chế (Phương pháp pha bằng Phin Việt Nam)

Những gì bạn cần:
• Phin lọc Việt Nam
• 25g cà phê xay (khoảng 2 thìa canh)
• 150ml nước nóng (92–96°C / 197–205°F)
• Sữa đặc hoặc đường (tùy chọn)

Các bước:
1. Cho 25g cà phê xay vào phin lọc.
2. Nhẹ nhàng ấn bằng máy ép lọc (không nén quá chặt).
3. Làm ướt bã cà phê với 20ml nước nóng. Đợi 30 giây.
4. Thêm 130ml nước nóng còn lại vào và đậy nắp lại.
5. Đợi 5–7 phút để cà phê nhỏ giọt từ từ.
6. Thưởng thức cà phê đen, hoặc thêm sữa đặc/đá để có ly cà phê sữa đá truyền thống.

III.CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

[HÀNH TRÌNH ĐẶC SẢN CÀ PHÊ VÙNG VIỆT NAM] – HÀNH TRÌNH KHÁM PHÁ SƠN LA

Hành trình khám phá – đồng hành – phát triển của SHIN Coffee sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đi vùng đất hùng vĩ và độc đáo này. Với độ cao đặc trưng, Sơn La trở thành nơi chúng tôi kỳ vọng tạo nên những hạt cà phê Arabica thơm ngát hương núi rừng, đậm đà hương vị rừng núi, đúng như tên gọi của nó – cà phê đặc sản vùng miền.

Ở những vùng đất xa xôi và hiểm trở như vậy, hạt cà phê trở nên có giá trị hơn bao giờ hết, không chỉ là vẻ đẹp của vùng đất mà còn là một lối sống, là “nguồn sống” của các dân tộc thiểu số nơi đây.

SHIN Coffee đã chọn Sơn La làm điểm dừng chân cho hành trình khám phá, trải nghiệm và mang hương vị đặc sản này về “miền đất hứa” đồng thời nâng cao đời sống cho người trồng cà phê, gia tăng giá trị hạt cà phê Sơn La trong tương lai.

Thế mạnh của Sơn La là cà phê, tuy nhiên, quá trình trồng và sản xuất cà phê tại địa phương vẫn còn “mảnh vụn” và đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức như: canh tác phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên, mối liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp, kiểm soát chất lượng còn hạn chế, chưa có sự liên kết trong phát triển vùng nguyên liệu…

Để vượt qua những khó khăn của người nông dân trồng cà phê, chúng tôi tạo dựng niềm tin, xây dựng nền tảng, đồng hành cùng họ từ khâu chọn giống, canh tác, trồng trọt, đến quá trình thu hoạch, chế biến và tiêu thụ sản phẩm, cam kết mua sản phẩm với giá cao. Từ đó, những hạt cà phê thơm ngon, chín mọng nhất được tạo ra một cách tự nguyện, góp phần tạo nên những sản phẩm cà phê có chất lượng đồng đều nhất. Đó là một quá trình song hành giữa người trồng và người làm cà phê, những giá trị ấy đang kiến ​​tạo nên một hệ sinh thái bền vững từng ngày, từng giờ trên mảnh đất xanh hùng vĩ này.

Ngày nay, cà phê Sơn La được SHIN khai thác và phát triển thành cà phê đặc sản vùng miền để mang đến cho người tiêu dùng. Đó là một hành trình nỗ lực với khát vọng nâng tầm nông sản cà phê Việt Nam trên trường quốc tế.

IV.☕ Tại sao bạn sẽ yêu thích Son La Blend Phin của Shin Coffee

Táo bạo. Mộc mạc. Bám rễ vào đất đai.
Sơn La, ở vùng cao nguyên tây bắc xa xôi của Việt Nam, không chỉ là nơi có nền văn hóa dân tộc sôi động mà còn là nơi có một số vùng trồng cà phê Arabica triển vọng nhất của đất nước.

Dưới đây là lý do tại sao Son La Blend Phin lại khó quên:
• Nguồn gốc miền núi dân tộc: Được trồng bởi cộng đồng người H'Mông và Thái ở độ cao trên 1.000m, sử dụng phương pháp truyền thống, ít can thiệp.
• Đậm đà & Thơm nồng: Sự pha trộn Robusta-Arabica đậm đà với hương vị đất, tính axit nhẹ, cùng hương ca cao đậm đà và hương ngũ cốc rang.
• Rang bằng Phin-Optimized: Được phát triển đặc biệt cho cà phê pha bằng phin của Việt Nam — pha chậm, đậm đà, có hồn.
• Được chế tác với sự tôn trọng: Shin Coffee tôn vinh con người, vùng đất và những câu chuyện đằng sau mỗi hạt cà phê, từ trang trại đến tách cà phê.
• Một loại bia mang đậm văn hóa: Mỗi ngụm bia mang đến cái nhìn thoáng qua về vùng cao nguyên Việt Nam — mạnh mẽ, vững chắc và chân thực.

V.🌍 Tại sao nên đặt hàng từ Seatrade.vn?

• Cà phê rang tươi được vận chuyển trực tiếp từ Việt Nam
• Thanh toán quốc tế an toàn – hỗ trợ Paypal, JCB, Visa, Mastercard
• Vận chuyển toàn cầu – giao hàng nhanh chóng, có thể theo dõi đến hơn 50 quốc gia
• Sản phẩm chính hãng từ các thương hiệu cà phê uy tín của Việt Nam

VI.FAQ – Cà phê xay Sơn La Blend Phin – Cà phê xay Việt Nam

1. Cà phê Sơn La Blend Phin là gì?
Cà phê Son La Blend Phin là loại cà phê xay cao cấp của Việt Nam được làm từ hạt cà phê trồng ở vùng núi Sơn La, nơi nổi tiếng với khí hậu mát mẻ và di sản nông nghiệp phong phú.

2. Điều gì làm nên sự đặc biệt của cà phê Sơn La?
Độ cao và đất bazan đỏ màu mỡ của Sơn La tạo nên loại cà phê mịn màng, cân bằng với hương trái cây tươi sáng và hậu vị sạch sẽ.

3. Loại cà phê này có phù hợp với phin pha cà phê truyền thống của Việt Nam không?
Có. Nó được xay đặc biệt để pha phin nhằm đảm bảo chiết xuất tối ưu và giữ được hương vị Việt Nam đích thực.

4. Tôi có thể pha bằng phương pháp khác không?
Hoàn toàn đúng. Không chỉ lý tưởng cho pha phin, nó cũng phù hợp với bình pha cà phê kiểu Pháp, pha pour-over hoặc pha phin nhỏ giọt.

5. Hương vị như thế nào?
Hãy thưởng thức hương vị vừa phải, độ chua nhẹ, hương trái cây nhẹ nhàng và dư vị ca cao kéo dài — phản ánh vùng cao nguyên Tây Bắc của Việt Nam.

6. Sản phẩm có chứa chất phụ gia hoặc hương vị nhân tạo không?
Không. Đó là cà phê nguyên chất 100% không chứa hương vị, màu sắc hoặc chất bảo quản nhân tạo.

7. Làm thế nào để pha cà phê bằng bình lọc phin?
Dùng 18–20g cà phê, thêm một ít nước nóng để nở, sau đó đổ nước nóng 92–96°C vào. Để nhỏ giọt từ từ trong 4–5 phút.

8. Có phù hợp với người ăn chay không?
Có. Sản phẩm này hoàn toàn thuần chay và không chứa sữa.

9. Nó chứa bao nhiêu caffeine?
Một khẩu phần phin thông thường chứa khoảng 80–120mg caffeine, tùy thuộc vào độ đậm nhạt của cà phê.

10. Tôi nên bảo quản như thế nào?
Bảo quản trong hộp kín, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ được độ tươi.

Thông tin bổ sung