$16.50

Khám phá tinh túy nguyên chất của Arabica vùng cao Việt Nam với Cà phê nguyên hạt Chappi Arabica, được chế tác dành cho những người thích một tách cà phê nhẹ, thơm và cân bằng.
Trồng tại trên 1.500 mét so với mực nước biển trên đất bazan đỏ màu mỡ của Tây Nguyên, từng hạt Arabica đều được hái bằng tay cẩn thận và chế biến tự nhiên để giữ nguyên hương vị hương thơm trái cây, độ axit nhẹ và hàm lượng caffeine thấp.
Loại cà phê này phản ánh sứ mệnh của Chappi — cung cấp trải nghiệm cà phê hiện đại, có ý thức về sức khỏe đồng thời tôn vinh di sản cà phê phong phú của Việt Nam.
Cà phê Chappi Mountains hợp tác chặt chẽ với Nông dân dân tộc K'Ho ở tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam, trồng hơn 50 ha trang trại cà phê trên cao.
Những trang trại này được quản lý cẩn thận cho cả đất đai và cộng đồng, đảm bảo mỗi cốc đều hỗ trợ tính bền vững, thương mại công bằng và chất lượng cuộc sống dành cho người trồng trọt địa phương.
Quả cà phê là thu hoạch bằng tay, chỉ chọn những quả chín hoàn toàn. Sau đó, chúng lên men tự nhiên và sấy khô chậm dưới ánh sáng mặt trời, giữ nguyên lượng đường tự nhiên và hương thơm trái cây nhiệt đới. Mỗi lô là rang đến độ hoàn hảo sử dụng các tiêu chuẩn chuyên môn do Hiệp hội cà phê đặc sản (SCA), mang lại trải nghiệm Arabica tinh khiết, cân bằng và tinh tế.
Loại đậu: 100% Cà phê Arabica
Mức độ rang: Nhẹ đến Trung bình
Hương thơm: Hương trái cây và hoa với chút hương mật ong và cam quýt
Ghi chú về hương vị: Vị ngọt của trái cây nhiệt đới, vị chua nhẹ, thân hình mịn màng
Thân hình: Độ hoàn thiện trung bình, sạch sẽ
Độ axit: Nhẹ nhàng, sảng khoái
Mức độ Caffeine: Tự nhiên thấp
Kết quả là một chiếc cốc sáng, thơm và mịn màng một cách dễ dàng — hoàn hảo cho những người yêu thích hương vị cà phê nhưng thích năng lượng nhẹ hơn, tự nhiên hơn.
100% Arabica nguyên chất: Hạt cà phê nguyên chất được trồng ở vùng cao nguyên Việt Nam để có hương vị tinh tế, đích thực.
Hàm lượng Caffeine thấp, Năng lượng nhẹ nhàng: Thích hợp cho những người nhạy cảm với caffeine hoặc muốn thưởng thức một loại đồ uống nhẹ, thư giãn.
Hương trái cây và hương thơm: Vị ngọt tự nhiên với hương vị nhiệt đới và cam quýt — một sự thay đổi tươi mới so với hương rang đậm.
Bền vững và có đạo đức: Được sản xuất theo nguyên tắc thương mại công bằng với phương pháp canh tác thân thiện với môi trường.
Chất lượng đạt giải thưởng:
Được chứng nhận OCOP (Mỗi xã một sản phẩm)
Người chiến thắng của Thương hiệu Nông nghiệp Vàng Việt Nam (2022–2023)
Được công nhận là một Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của Lâm Đồng
Được chứng nhận bởi Hiệp hội cà phê đặc sản (SCA)
Được chứng nhận “Đà Lạt – Phép màu từ miền đất hứa” nhãn xuất xứ
Cho dù bạn bắt đầu buổi sáng bằng một tách cà phê pha nhẹ nhàng hay thưởng thức một tách cà phê buổi chiều thư thái, Cà phê nguyên hạt Chappi Arabica đều mang đến cho bạn một tách cà phê vừa ngon vừa dịu nhẹ.
Của nó độ chua nhẹ và vị ngọt trái cây làm cho nó lý tưởng cho:
Đổ qua (V60 hoặc Chemex)
Báo chí Pháp
Espresso (cho một ly cà phê nhẹ)
Phin lọc Việt Nam
Cà phê pha lạnh
Không giống như Robusta nặng hoặc rang đậm, loại cà phê này mang đến cho bạn hương vị tươi mát, thanh lịch không quá nồng - hoàn hảo cho việc thưởng thức hàng ngày.
Thương hiệu: Cà phê Chappi Mountains
Loại sản phẩm: Cà phê nguyên hạt
Thành phần: 100% Cà phê Arabica
Nguồn gốc: Tây Nguyên, Việt Nam (độ cao trên 1.500m)
Thịt nướng: Rang nhẹ đến vừa
Kích thước có sẵn: 250g
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Hàm lượng Caffeine: Thấp (phù hợp với người uống nhạy cảm)
Kho: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Đậy kín để giữ hương thơm.
Xay trước khi pha để duy trì độ tươi và hương thơm.
Xay thô để pha cà phê kiểu Pháp hoặc pha lạnh.
Xay ở mức trung bình để pha nhỏ giọt hoặc rót tràn.
Xay mịn cho cà phê espresso hoặc phin Việt Nam.
Sử dụng 10–12g cà phê cho mỗi 180ml nước nóng (92–96°C).
Để trà nở trong 30 giây trước khi rót xong.
Thưởng thức cà phê đen để có độ trong và hương thơm, hoặc thêm sữa để có hương vị béo ngậy, mịn màng.
Câu hỏi 1. Điều gì làm cho Chappi Arabica trở nên độc đáo so với các loại cà phê Arabica khác?
A1. Chappi Arabica đến từ các trang trại trên cao ở Việt Nam, nơi sự kết hợp của khí hậu mát mẻ, đất núi lửa và việc thu hoạch bằng tay cẩn thận tạo ra những hạt đậu có hương thơm trái cây nhiệt đới đặc trưng và hậu vị êm dịu.
Câu hỏi 2: Loại cà phê này có phù hợp với những người nhạy cảm với caffeine không?
A2. Có. Hạt cà phê Arabica tự nhiên chứa ít caffeine hơn Robustavà cách rang nhẹ của Chappi giúp giảm tác động của caffeine trong khi vẫn giữ được hương vị tươi sáng và thơm.
Câu 3. Tôi nên xay hạt cà phê như thế nào để có hương vị tốt nhất?
A3. Tùy thuộc vào phương pháp pha chế của bạn: thô cho French press, vừa cho drip/pour over, mịn cho espresso hoặc phin Việt Nam. Xay tươi ngay trước khi pha sẽ đảm bảo hương vị tối đa.
Q4. Chappi Arabica có vị chua không?
A4. Không — nó có độ axit nhẹ, không chua gắt. Độ axit nhẹ làm tăng hương trái cây và hoa, mang lại hương vị tươi mát, sạch sẽ.
Câu 5. Có thể pha trộn với Robusta không?
A5. Chắc chắn rồi! Pha với Chappi Robusta sẽ tạo ra sự pha trộn cân bằng theo phong cách Việt Nam — nhẹ nhàng nhưng mạnh mẽ, hoàn hảo cho những ai thích sự mãnh liệt hơn một chút.
| Trọng lượng | 0.5 kg |
|---|
Chưa có đánh giá nào.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.