Café filtre Arabica Weasel – L'histoire inédite du café de montagne du Vietnam (75 g)

Description

Café filtre Arabica Weasel – L'histoire inédite du café de montagne du Vietnam (75 g)

Découvrez l'un des cafés les plus légendaires du Vietnam : le café filtre Arabica Weasel, élaboré à partir de grains d'Arabica de première qualité cultivés dans les hauts plateaux vietnamiens. Transformés naturellement par les civettes (appelées localement « belettes »), chaque grain subit un processus de fermentation unique qui métamorphose son profil aromatique, pour une tasse onctueuse, peu amère et riche en arômes complexes.

Ce paquet de 75 g est une introduction idéale à l'univers rare et raffiné du café vietnamien Weasel. Parfait pour la méthode phin ou la méthode filtre, il offre un équilibre subtil entre la douceur chocolatée, des notes florales et une finale persistante et inoubliable.

Que vous soyez un connaisseur de café ou un amateur aventureux en quête d'une expérience unique, le café filtre Arabica Weasel est votre passeport pour le patrimoine caféier des montagnes du Vietnam.

Points forts:
• Grains d'Arabica premium 100%, traités naturellement à la civette
• Provenant des hauts plateaux fertiles du Vietnam
• Doux, aromatique et peu amer
• Parfait pour la préparation du café vietnamien phin ou du café filtre
• Emballage refermable pour préserver la fraîcheur

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II. Idéal pour : offrir en cadeau, les amateurs de café de voyage, les collectionneurs de cafés exotiques ou toute personne à la recherche d'un café vraiment rare.
• Cadeaux culturels haut de gamme
• Voyages d'affaires ou loisirs personnels
• Souvenir de qualité supérieure du Vietnam

Café filtre Arabica Weasel – L'histoire inédite du café de montagne du Vietnam (75 g)

1. Qu'est-ce que le café filtre Arabica Weasel ?
Il s'agit d'un café vietnamien haut de gamme, élaboré à partir de grains d'Arabica naturellement transformés par les civettes, ce qui lui confère une saveur douce et peu amère, ainsi qu'un arôme et une profondeur uniques.

2. Pourquoi l’appelle-t-on « café de belette » ?
Au Vietnam, les civettes sont souvent appelées « belettes ». Ces animaux se nourrissent de cerises de café mûres, et la fermentation naturelle dans leur système digestif rehausse la saveur des grains.

3. D'où provient-il ?
Ces grains proviennent des régions montagneuses du Vietnam, où le climat frais et les sols fertiles produisent un café Arabica exceptionnel.

4. Qu'est-ce qui le différencie du café Arabica classique ?
Le café de belette a un goût plus doux et plus riche, avec une amertume réduite et un arrière-goût complexe et persistant que les amateurs de café apprécient.

5. Comment préparer un café filtre Arabica Weasel ?
Utilisez un filtre phin vietnamien ou une cafetière à filtre. Pour le phin : 18 g de café, faites infuser 20 secondes dans de l’eau chaude, puis remplissez d’eau à 92–96 °C et laissez infuser 4 à 5 minutes.

6. Contient-il des arômes artificiels ?
Non. C'est du café 100% pur Arabica, transformé naturellement et sans additifs ni conservateurs.

7. Convient-il aux régimes végétaliens ou sans produits laitiers ?
Oui. C'est du café pur, naturellement végétalien et sans produits laitiers.

8. Quelle quantité de caféine contient-il ?
Une portion typique contient environ 70 à 100 mg de caféine, selon l'intensité de l'infusion.

9. Comment dois-je le conserver ?
Conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière du soleil afin de préserver sa fraîcheur.

10. Le café Weasel est-il rare ?
Oui. Grâce à son processus de fabrication naturel unique et à sa récolte limitée, il est considéré comme l'un des cafés les plus rares et les plus exclusifs du Vietnam.

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