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Plongez au cœur du riche patrimoine caféier du Vietnam avec Café moulu Chappi Robusta, un hommage à la saveur forte et corsée appréciée par des générations de buveurs de café vietnamiens. Élaboré à partir de Grains de Robusta premium 100%, cette torréfaction traditionnelle capture l'essence profonde et puissante du véritable café vietnamien — audacieux, aromatique et indéniablement énergisant.
Le café Robusta de Chappi incarne le profil classique qui définit l'identité du café vietnamien : un arôme sombre et intense, une amertume agréable et une finale douce et persistanteParfait pour les amateurs de café fort et plein de caractèreC'est la boisson idéale pour éveiller vos sens, qu'elle soit dégustée chaude, sur glace ou mélangée à du lait concentré pour obtenir l'emblématique Vietnamien cà phê sữa đá.
Cultivés sur les sols basaltiques rouges des Hautes Terres centrales, les haricots Robusta de Chappi prospèrent dans un environnement riche en minéraux et en nutriments. Chaque haricot est cueillis à la main à maturité optimale et torréfié avec précision pour préserver les huiles naturelles et l'intensité que les amateurs de Robusta recherchent.
Le processus de torréfaction de Chappi suit les méthodes vietnamiennes traditionnelles — lent, régulier et soigneusement contrôlé — en assurant torréfaction foncée et intense Avec une amertume équilibrée et un arôme riche, cette méthode révèle toute la puissance naturelle du grain tout en préservant une texture onctueuse et une finale agréable.
Type de haricot : 100% Robusta
Niveau de torréfaction : Torréfaction mi-foncée à foncée
Arôme: Profond et terreux avec des notes de noisette et de fumée
Saveur: Fort, corsé et légèrement amer — le véritable classique vietnamien
Corps: Corsé et riche
Acidité: Faible
Teneur en caféine : Élevé (énergisant et durable)
Chaque tasse contient un une expérience gustative robuste et vivifiantece qui en fait le choix idéal pour ceux qui apprécient la force et la profondeur traditionnelles du café vietnamien.
Saveur vietnamienne authentique : Torréfaction traditionnelle élaborée pour refléter le goût prononcé et authentique qui fait la renommée du Vietnam.
Grains de Robusta de qualité supérieure : Issu des terres fertiles des hauts plateaux, gage de richesse et de qualité naturelles.
Fort et énergisant : Riche en caféine pour ceux qui aiment un coup de fouet matinal puissant.
Parfait pour le phingosine ou l'espresso : Conçue pour le brassage traditionnel, mais fonctionne également très bien avec les cafetières à piston ou les cafetières à filtre.
Éthique et durable : Produit par Chappi Mountains Coffee — une entreprise engagée en faveur du commerce équitable, d'une agriculture respectueuse de l'environnement et du développement communautaire.
Chappi Mountains Coffee allie le riche patrimoine caféier vietnamien à des pratiques agricoles durables. En étroite collaboration avec agriculteurs locaux de la communauté ethnique K'HoChappi garantit des salaires équitables, une culture respectueuse de l'environnement et des haricots de première qualité qui respectent à la fois la nature et la culture.
En choisissant Chappi, vous ne faites pas que déguster un café, vous soutenez une communauté. production de café éthique et préservant L'héritage du café vietnamien pour les générations futures.
Filtre Phin vietnamien : Pour un café corsé et authentique. Ajoutez du lait concentré pour un café riche et traditionnel. cà phê sữa đá.
Machine à expresso : Procure une crème onctueuse et une saveur puissante.
Cafetière à piston / Infusion par filtre : Révèle des notes douces et fumées avec une intensité équilibrée.
Infusion à froid : Réduit l'amertume tout en rehaussant les notes chocolatées naturelles.
Marque: Café des montagnes Chappi
Taper: Café moulu (également disponible en grains entiers)
Ingrédients: Café Robusta 100%
Rôti: Torréfaction vietnamienne traditionnelle
Origine: Les hauts plateaux du centre du Vietnam
Poids net : 250 g
Taux de caféine : Haut
Durée de conservation : 18 mois à compter de la date de production
Stockage: À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer après ouverture.
Q1. Qu'est-ce qui différencie Chappi Robusta des autres marques de café vietnamiennes ?
A1. Le Chappi Robusta est torréfié en petites quantités selon des méthodes vietnamiennes traditionnelles, préservant ainsi la saveur et l'arôme authentiques et corsés qui définissent la véritable culture du café vietnamien.
Q2. Ce café contient-il des additifs ou des arômes ?
A2. Non. Le Chappi Robusta est fabriqué à partir de 100% grains de Robusta naturels, torréfiés et moulus sans aucun arôme ni produit chimique ajouté.
Q3. Est-il adapté au café glacé vietnamien (cà phê sữa đá) ?
A3. Absolument ! En fait, Chappi Robusta est Parfaitement adapté au café glacé — sa saveur prononcée et amère se marie à merveille avec le lait condensé pour une boisson riche et onctueuse.
Q4. Ce café est-il fort ?
A4. Chappi Robusta a un teneur élevée en caféine et un goût fort et corséC'est idéal pour les amateurs de café qui préfèrent un café traditionnel et corsé, source d'énergie.
Q5. Puis-je le mélanger avec de l'Arabica pour obtenir un mélange plus harmonieux ?
A5. Oui. La combinaison de Chappi Robusta avec Chappi Arabica peut créer un mélange équilibré — Corsé et onctueux à la fois, parfait pour l'espresso ou les boissons à base de lait.
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| Poids | 0.6 kg |
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